W związku z wprowadzeniem przepisów umożliwiających wykonanie uboju na użytek własny czy prowadzenie własnych, niewielkich rzeźni rolniczych przekazujemy do Państwa wiadomości materiały opracowane w Głównym Inspektoracie Weterynarii.

Zalecenia dotyczące tematu:

• Ubój na użytek własny w gospodarstwie rolnym.
• "Rzeźnia rolnicza"