W dniu 8 lutego br. w Domu Kultury w Łęczycy odbył się Dzień Łasucha – XVIII Regionalny Pokaz Potraw Ziemi Łęczyckiej. Tematem przewodnim tegorocznego pokazu było hasło „Produkty mleczne dla zdrowia skuteczne”. Organizatorzy pokazu chcieli zwrócić uwagę na to, iż mleko i przetwory mleczne stanowią niezbędny składnik prawidłowej diety dzieci, kobiet i ludzi starszych. Obok mięsa, to właśnie nabiał jest głównym źródłem pełnowartościowego białka, koniecznym dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Prezentowane na pokazie potrawy miały zwrócić uwagę na to, ze nabiał to nie tylko zwykła szklanka mleka i kawałek żółtego czy białego sera, ale także różne, często ciekawe potrawy z nich przygotowane.

Gminę Dalików reprezentowały Panie z Sołectwa Złotniki, a mianowicie: Jolanta Gozdal, Jadwiga Porczyńska, Marzena Borkowska i Małgorzata Borkowska. Przygotowane potrawy to: zupa mleczna z sokiem owocowym, kiełbasa wegetariańska i placuszki serowo-owocowe. Nasze reprezentantki rywalizowały o nagrody z 19 zespołami z regionu. Stoisko Gminy Dalików cieszyło się ogromnym zainteresowaniem wśród osób odwiedzających pokaz, a wszystkie potrawy znikały błyskawicznie z wystawowego stołu.